ネペンテスより「波佐見焼き プラントポット」インテリアにグリーンを

ネペンテス(NEPENTHES)のプロデュースする植物プロジェクト「ネぺティカ(NEPETHICA)」より制作された、長崎?波佐見焼きのプラントポット「波佐見焼き PLAN TPOT」が登場。形から、釉薬や陶土までオリジナルにこだわり、サイズは一般の基準より一回り大きく企画。プラスチック鉢に入った植物をそのまま入れられる鉢カバーとして使用しやすくなっている。ピッツァはもちろん、アンティパストからドルチェ、アミストークサック　トートショルダーバッグ　モス×ブラック｜Storksak Tote Shoulder Bagューズのピクルスに至るまで、どれも手作りとなっていて妥協はありません。ディナーがランチと同じ値段に設定されていたり、ワイン（スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン）のフリーフローが行われていたりと、非常にリーズナブルです。

カラーは白い素焼きのようなホワイトと丸でペイントしたような鮮やかなグリーン。色味を出すために時間をかけて制作。一番の注目は切れ目の入った「スリット(SLIT)」。S字フックなどによって簡単につり下げられるので、インテリア性も高く、水はけが良くねつまりを起こしにくい構造。蘭やブロメリアをはじめ、様々な植物にとって過ごしやすい環境を用意できる。テーブルウェアにもこだわっています。ピッツァを載せるのはプレートではなく、厚みがあるウッドボードです。重厚感があってダイナミックなピッツァに合っていますし、大きいのでピッツァがはみ出ることもなくて食べ易いです。

 長崎の中欧北部に位置する波佐見町の窯業は、江戸時代初期、今から約400年前に始まり、以降一度も途絶える事無く続けられてきた。波佐見で生産されたやきものは、"波佐見焼き"として親しまれ、長い歴史に培われた窯業の伝統は、今も人々の暮らしの中に生き続けている。メインで使用しているカトラリはドイツのアイヘンラウプで、他のホテルでは見掛けられない珍しい高級ブランドです。ウッドボードと雰囲気が合っていて、こだわりの程が窺えます。一方、デザート用のカトラリは日本でもメジャーなブランドであるイタリアのサンボネです。 ご紹介した以外にも、一階にある「マンダリン オリエンタル グルメショップ」を2014年3月中にリニューアルオープンする予定です。「まだ詳しいことは明かせないが、こちらもお客さまの要望に応えてサービスを拡大する」と吉田氏は自信を覗かせています。

外資系ホテルが続々と東京へ上陸する中で、最高級と言われているマンダリン オリエンタル ホテル 東京でさえも、積極的に生まれ変わろうとしています。利用者の関心が移り易くて動きが激しい外食産業においては、留まっていること、つまり、何も変わらないことは後退を意味します。逆説的になりますが、ブランド力があって安定しているホテルであるからこそ、ブランド力を維持して安定するために、率先して変わる必要があるのではないでしょうか。

安倍首相が唱えて来た「価値観外交」は靖国参拝とウクライナ問題で見事に破たんした。「価値観外交」が完全に破たんした事はもはや誰も否定できないだろう。なにしろ米国がつくった戦後レジームの否定を公言し、米国が決して許さないＡ級戦犯を「尊崇」して、それが合祀されている靖国神社参拝を米国の命令に背いて強行したのだ。おまけにウクライナ問題について米国主導の欧米の結束を乱してまでも、独裁者プーチンのロシアへ配慮しようとした。民主主義の価値観を最もよく共有している米国との関係を重視するのが「価値観外交」であると言ってきたのだから、これはもう完全な「価値観外交」の破たんである。そう思っていたら、もう一つの安倍外交のキャッチフレートリーバーチ　ミックスプリント　ナイロン　マザーズバッグ｜Tory Burch マザーズバッグズである「地球儀俯瞰外交」について、きょう３月１０日の日経新聞が「核心」というコラムで痛烈に批判していた。

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